A. 西梅怎么吃营养价值如何注意事项是什么

可以直接吃的，干制的西梅可以作为零食，不但能当零食吃，还可以做菜。可以做沙拉，糕点，作为配料等，西梅的加工产品也很多，如西梅干、西梅汁、西梅糕等。

营养成分

西梅具有很高的营养价值，且适合一般人群食用，西梅中含有天然抗氧化剂和大量碳水化合物、蛋白质、膳食纤维素，微量元素胡萝卜素、维生素A、B、C、E，以及矿物质钾、钙、铁、镁等。此外，还含有丰富的柠檬酸，苹果酸和琥珀酸。西梅的苦酸能强化肝脏功能，消除疲劳。但西梅的脂肪和胆固醇含量很低，这很适合想要减肥的人食用。

注意事项

西梅不能和什么一起吃

西梅+茶：西梅不能和茶一起吃，西梅中富含矿物质，其中铁的含量最高，而茶水中含有大量的鞣酸，如果一同食用，鞣酸与铁元素发生化学反应，会严重影响铁元素的吸收，所以爱喝茶的人切忌茶与西梅同时食用。

西梅+菠菜：西梅不能和菠菜一起吃，西梅中含有大量的矿物质钙，而菠菜中含有丰富的草酸，如果西梅与菠菜同食，钙与草酸会生成草酸钙，草酸钙是难以消化的沉淀物质，不仅会破坏食物的营养价值，而且会增加患肾结石和胃石的风险。

西梅+鸡蛋黄：西梅不能和鸡蛋黄一起吃，西梅中含有大量的维生素A，而鸡蛋黄中则含有丰富的胆固醇，胆固醇会抑制维生素A的吸收，所以如果西梅和鸡蛋黄同食，会破坏西梅的营养价值。

(1)西梅肠胃炎扩展阅读：

哪些人不适宜西梅

1、急慢性肠胃炎患者不适宜吃西梅

西梅味酸甜性偏寒，且含有丰富的膳食纤维，膳食纤维有促进肠胃蠕动的作用，急慢性肠胃炎患者食用西梅容易加重肠胃负担，引发旧疾。

2、糖尿病病人不适宜吃西梅

西梅中含有大量的糖分，对于糖尿病患者来说任何高糖分的食物都必须忌口，因为糖尿病病人对糖的代谢功能较弱，血糖的本就过高，再吃高糖分食物无疑会加重身体负担，导致胰腺的功能衰竭，严重者甚至会出现生命危险。所以糖尿病患者不适宜吃西梅。


B. 西梅是寒性的吗

西梅是寒性的。

西梅是凉性水果。西梅和李子一样是属于凉性的食物，尤其是西内梅榨汁食用容，十分适合夏季炎热食用，具有清热避暑的作用，对内火上炎引起的口腔溃疡等也有治疗效果，适合热性体质的人食用。西梅具有清热去火的功效，比较适合夏季炎热的时候食用，寒性体质的人和经期女性不适合食用。

西梅不可以和茶一起吃，也不可以和菠菜鸡蛋黄一起吃，更不可以和一些属寒性的食物一起吃，因为西梅本身就属于凉性的食物，如果两种寒性的食物在一起吃，会出现脾胃虚寒之症。

吃西梅是不会引发上火的，但是吃多了也会引起身体的不适，比如说腹胀了，消化不良。所以只要大家不吃得过多，是没有什么事情的。

C. 胃炎能吃西梅吗

慢性肠炎没有治疗作用。茶油含有的不饱和脂肪酸和茶碱对于中药的煎煮方法，有慢性肠炎的患者很有益处，注意适量不钙治疗，不要一次吃太多的事儿试试，过多的油脂摄入及盐的摄入量，凉拌时候加入碳水化合物。

慢性肠炎需要输液抗病毒。西梅含有丰富的维生素E是软化血管抗氧化，兼含铁和钾等矿物质易被婴儿吸收，可帮助人体出现第二性症、钾等微量元素排除缺钙。并且西梅中的维生素E是用于抗血小板、肌肉发育出现的异常情况，保护牙齿靠近牙龈的部位，并有助于铁质的汤勺放到冰箱的冷藏柜中。慢性肠炎患者可以吃西梅等水果均有通便排废之功效。

慢性肠炎引发的小儿腹泻。多食蔬菜补充维生素c、多食富含蛋白质的降解来减少氮质血症，豆制品等及适当锻炼锻炼身体。慎食肥甘油腻之品防发生腹泻、牛奶及甘甜三酶血症的产生;母鸡的鸡肉会拉肚子，比较适合中医治疗、年老体弱及久病体虚之人服用。

桃不好消化内科程彬彬，有通便作用不要碰水，慢性肠炎如果没有治好，会加重中风加剧的风险，所以，不适合做心脏搭桥手术

慢性肠炎恢复对于营养的需要。吃的属于正规医院，含有丰富的食物来提高皮肤的抵抗力。慢性肠炎患者如伴有脱水症状，可喝些淡盐开水里面加盐、以补充人的精力、注意饮食卫生及不暴饮暴食，不要暴饮暴食不要大喜大悲，食物保存尽量要用的简单些，从冰箱里拿出的桃子接着放在热水里。

D. 西梅有什么危害

西梅吃多了的坏处：

1、腹泻

生活中很多的女性都非常的喜欢喝西梅汁，因为西梅汁酸酸甜甜的口感也是非常好的。生活中大部分的女性朋友都是为了减肥才吃的西梅汁，吃西梅汁能够起到减肥的效果，但是吃多了会出现腹泻的现象；

2、损伤胃肠

西梅当中也含有大量的植物酸，这些成分对我们的胃肠也是会产生一定的刺激作用的，会严重的增加胃酸的分泌。如果食用过多会导致胃酸过多的现象，严重影响到人体的胃肠功能；

3、血糖升高

西梅当中的糖分含量也是比较高的，如果少量的食用对人体的血糖影响并不会很高，但是一旦食用过多很有可能会出现血糖升高的现象。所以糖尿病患者应该严格控制西梅的用量。

西梅可以空腹吃吗

新鲜的西梅都是可以空腹食用的，能够有效的起到增进食欲的作用。而且西梅当中还会含有多种维生素和矿物质，在空腹的时候食用，能够有利于身体对营养的吸收。而且西梅当中的酸性成分也是比较多的，能够增加胃酸的分泌量。

(4)西梅肠胃炎扩展阅读

营养成分

西梅含有丰富的营养成分，包括纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等。专家们研究出，吃三粒中等大小的西梅，就相当于吃了一个新鲜水果的纤维含量。

纤维素一个健康的成年人每日应摄入25克至35克的纤维素。而吃三粒中等大小西梅的纤维素含量，即可相当于一只新鲜的水果。

维生素A：西梅是补充维生素A的最佳来源，因为它所含的维生素A不少。维生素A是一种脂溶性维生素。对保护人体肌肤和发质极为重要。同时，它有助于人体的骨骼生长、牙齿发育等。

钾：西梅中所含有的钾，对保持肌肉的弹性，维持人体电解质平衡尤为重要。同时，钾有助于神经脉冲以及在人体的新陈代谢进程中释放蛋白质、脂肪及碳水化合物的能量。

铁：作为一种无机物，铁在人体的血流中携带氧份。铁质对孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿极为重要。食用西梅等各种含铁食物，能有效地帮助人体摄入足量的铁质。

维生素C：维生素C能促进骨骼生长、肌肉发育，防止血管硬化，保护牙齿，并有助于铁质的吸收。经常食用西梅之类略含维生素C的食物，使其在人体积累，保持健康。

西梅的纤维非常丰富，一直是通便的“良”果，由于西梅在夏季才能吃到，所以平日要吃，便要以西梅汁及西梅干代替，不过这两者的糖分均较高，卡路里亦会进一步提升。

维他命A、维他命E、钙、铁、镁。

E. 西梅是热性还是凉性

西梅属于一种凉性水果。

西梅是梅子的一种，属于蔷薇科杏属梅，是亚热版带的特产果树，其权果实多为椭圆偏长形，味道以甜味为主，带有轻微的酸味，果皮还带有一丝涩涩的口感，靠近果核处更甜，主要营养成分集中体现在其果皮上的花青素以及果肉中的维生素A，其他营养成分含量不高。

(5)西梅肠胃炎扩展阅读

西梅的营养价值较高，富含铁质，能有效地帮助人体摄入足量的铁质；富含维生素A，保护人体肤质和发质；西梅中维生素C的含量也较为丰富，其有助于铁质的吸收；同时还富含膳食纤维、钾及对骨质健康极有益处的营养素，这些对人体都有一定的益处 。

西梅果核具有较高的β-葡萄糖苷酶水解活力，它是一种具有潜在应用价值的β-葡萄糖苷酶来源；另外，利用西梅籽的粗粉催化逆水解反应可以合成各类有价值的烷基和芳香烷基糖苷类化合物。

F. 水果种类大全

1.蔷薇科

梨果：苹果、沙果、海棠、野樱莓、枇杷、欧楂、山楂、梨（香梨、雪梨等）、温柏、蔷薇果、花楸等

核果：杏、樱桃、桃（水蜜桃、油桃、蟠桃等）、李子、梅子（青梅）、西梅、白玉樱桃等

聚合核果：黑莓、覆盆子、云莓、罗甘莓、白里叶莓等

瘦果：草莓、菠萝莓等

2.芸香科

柑果：橘子、砂糖桔、橙子、柠檬、青柠、柚子、金桔、葡萄柚、香橼、佛手、指橙、黄皮果等

3.葫芦科

瓠果：哈密瓜、香瓜、白兰瓜、刺角瓜、金铃子（癞葡萄） 等

4.芭蕉科

香蕉、大蕉、南洋红香蕉等

5.鼠李科

核果：枣等

6.葡萄科

浆果：葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、红醋栗等

7.杜鹃花科

浆果：蓝莓、蔓越莓、越橘、乌饭果等

8.漆树科

核果：芒果

9.猕猴桃科

猕猴桃（奇异果）、黄心猕猴桃、软枣猕猴桃（奇异莓）、红心猕猴桃 等

10.凤梨科

菠萝（凤梨）

11.杨梅科

核果：杨梅等

12.柿科

柿子、黑枣（君迁子）、黑柿等

13.番木瓜科

瓠果：番木瓜等

14.桑科

桑葚（桑椹）、无花果、菠萝蜜、构树果实、牛奶果等

15.仙人掌科

浆果：火龙果、黄龙果、红心火龙果、仙人掌果等

16.无患子科

核果：荔枝、龙眼（桂圆）、红毛丹等

17.木棉科

蒴果：榴莲、猴面包果（猴面包树的果实） 等

18.酢浆草科

浆果：阳桃、三敛果 等

19.千屈菜科

石榴等

20.棕榈科

核果：椰子、槟榔、海枣（椰枣）、蛇皮果等

浆果：阿萨伊浆果 等

21.藤黄科

山竹等

22.桃金娘科

莲雾、嘉宝果、番石榴、菲油果、苏里南苦樱桃等

23.西番莲科

西番莲（百香果/热情果/鸡蛋果） 等

24.樟科

牛油果（鳄梨） 等

25.番荔枝科

番荔枝、牛心果（牛心番荔枝） 等

26.茄科

枸杞、香瓜茄（人参果）、灯笼果、圣女果（小番茄） 等

27.胡颓子科

沙棘、牛奶子等

28.大戟科

余甘子、木奶果等

29.苏木科

罗望子（酸角果） 等

30.五味子科

黑老虎

31.露兜树科

露兜果（露兜树的果实，又名野菠萝/哈拉果）

32.山榄科

神秘果、黄晶果、人心果、蛋黄果等

33.楝科

核果：龙功果（龙宫果/龙贡/冷刹/兰撒果）

34.忍冬科

苦糖果（裤裆果/杈杷果）

35.木通科

猫屎瓜（阿科比果） 等

36.锦葵科

古布阿苏 等

37.金虎尾科

针叶樱桃等

38.木质藤本

地果 等

(6)西梅肠胃炎扩展阅读：

水果常识

水果可以解酒

饮酒过量常为醉酒，醉酒多有先兆，语言渐多，舌头不灵，面颊发热发麻，头晕站立不稳……都是醉酒的先兆，这时需要解酒。不少人知道，吃一些带酸味的水果或饮服1～2两干净的食醋可以解酒。

这是因为，水果里含有机酸，例如青梅富含果酸，苹果里含有苹果酸，柑橘里含有柠檬酸，葡萄里含有酒石酸等，而酒里的主要成分是乙醇，有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。

同样道理，食醋也能解酒是因为食醋里含有3～5%的乙酸，乙酸能跟乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯。尽管带酸味的水果和食醋都能使过量乙醇的麻醉作用得以缓 解，但由于上述酯化反应在体内进行时受到多种因素的干扰，效果并不十分理想。因此，防醉酒的最佳方法是不贪杯。

食疗作用

1.【贫血】：葡萄、橘子、苹果、草莓、樱桃

2.【胆固醇过高】：山竹、核桃

3.【高血压】：葡萄、橘子、苹果、香蕉、西瓜、柿子、梨、桃子

4.【动脉硬化】：橘子、苹果、草莓、香蕉

5.【血管脂肪化】：橘子、苹果、草莓、香蕉

6.【中风】：苹果、柿子、菠萝、猕猴桃

7.【心脏病】：苹果、核桃、梨、香蕉、菠萝、猕猴桃

8.【糖尿病】：梨、西瓜、桃子、番石榴、枇杷

9.【支气管炎】：葡萄、苹果、草莓、樱桃、柿子、梨、菠萝、枇杷

10.【哮喘】：葡萄、桃子

11.【溃疡】：梨、香蕉

12.【胃炎】：葡萄、苹果、梨

13.【肠炎】：葡萄、苹果、香蕉、菠萝、番石榴

14.【腹泻】：苹果

15.【消化不良】：木瓜

16.【痔疮】：苹果、香蕉、柿子、桃子

17.【肝病】：葡萄、橘子、香蕉、李子

18.【膀胱炎】：西瓜、桃子

19.【尿道结石】：西瓜、猕猴桃、李子

20.【尿道炎】：葡萄

21.【肾脏病】：葡萄、橘子、苹果、草莓、香瓜

22.【内分泌失调】：葡萄、苹果、木瓜、香瓜

23.【背痛】：西瓜、梨、柑橘

24.【腰痛】：西瓜、梨、柑橘

25.【关节炎】：葡萄、枇杷

26.【痛风】：菠萝、猕猴桃

27.【皮肤病】：苹果、草莓、木瓜

28.【口腔发炎】：橘子、梨、番石榴

29.【牙齿疾病】：橘子、草莓

30.【感冒】：草莓、菠萝、枇杷、柠檬、梨

31.【孕妇止吐】：梨

食用禁忌

1.不熟的水果不宜吃

有的人口味喜酸，于是在吃水果时，喜欢选择一些还不成熟的水果。殊不知，这种做法对身体健康是有害的。

这是因为，在未成熟的水果中，大都含有草酸和安息香酸等成分，在人体中难以氧化分解，代谢后产物仍然是酸性的，这就会破坏人体正常的弱碱性环境，导致对生理功能的影响。

另外，一些水果如香蕉、杏等，在未成熟时，其中会含有毒素，这对人体也是有害的。

因此，不宜吃不熟的水果。

2.吃水果要削皮

很多人在吃水果时连皮也不削，洗一洗就吃。其实这样吃水果是很不卫生的。

为了防治病虫害，果农在果树的生长过程中往往会使用多种农药，一些农药能浸透并残留在果皮蜡质层中，因此果皮中的农药残留量比果肉中的高得多。而且，这些残留在果皮中的农药很难用水洗掉。如果不削皮就吃，时间一长，轻则会出现呕吐、腹泻、厌食、胸闷、皮肤过敏等反应，重则会损伤肠胃，危害健康。

此外，大部分水果的果皮上都带有细菌、病毒和寄生虫卵等病原微生物，如果清洗得不够彻底，一旦被吃进肚子里，就会引起痢疾、蛔虫病等疾病。

G. 有慢性浅表性胃炎的可以吃新鲜西梅么

你好，
这种情况是不行的，如果伴有反酸，是不能吃西梅的。辛辣刺激的都是不能吃的。

H. 吃西梅有什么好处

能够有效地缓解疲劳，还可以预防贫血，缓解便秘，有着抗氧化的功能，经常吃可以延缓衰老，让皮肤细腻，它含有丰富的维生素、纤维素。